Fındık; B6 vitamini, folik asit, fosfor, potasyum ve çinko açısından iyi miktarlarda içerik sağlar. Ayrıca tekli ve çoklu doymamış yağlar bakımından zengindir ve oleik asit gibi omega-6 ve omega-9 yağ asitlerini içerir. Bu vitamin ve mineraller kalp sağlığının korunmasına katkıda bulunur.
Manganez, E vitamini, folik asit ve tiamin açısından zengindir; bu besin öğeleri beyin fonksiyonlarını destekler ve dejeneratif hastalıklara karşı koruyucu etki gösterebilir.
İçerdiği yüksek lif, potasyum ve magnezyum ile birlikte hipertansiyonun kontrolüne yardımcı olur. Antioksidanlar, özellikle E vitamini sayesinde kanser karşıtı etki gösterebilir.
İçerdiği sağlıklı yağlar ve lifler, ölçülü tüketildiğinde metabolizmanın düzenlenmesine yardımcı olur ve kilo kontrolünü destekler.